SEMARAK BAZAR DAN EXPO SMK NU LASEM: ANGKAT KEARIFAN LOKAL LEWAT KREASI KULINER SISWA
- Sabtu, 11 April 2026
- Tim Krenova
LASEM – Suasana halaman SMK NU Lasem tampak berbeda pada Kamis, 02 April 2026. Aroma menggoda dari berbagai masakan tradisional memenuhi udara, berpadu dengan riuh rendah kreativitas siswa dalam gelaran Bazar dan Expo bertajuk "Kearifan Lokal Kekayaan Bangsa".
Kegiatan ini bukan sekadar ajang jual beli, melainkan sebuah proyek kolaboratif lintas mata pelajaran yang melibatkan mapel Produk Kreatif dan Kewirausahaan (PKK), Bahasa Indonesia, Matematika, dan Bahasa Inggris. Melalui integrasi ini, siswa tidak hanya belajar memasak, tetapi juga mengasah kemampuan manajerial, perhitungan laba-rugi, hingga teknik pemasaran dalam berbagai bahasa.
Tampil sebagai aktor utama, seluruh siswa kelas XII ditantang untuk menciptakan dan memasarkan produk unggulan yang menonjolkan kekayaan tradisi lokal. Berbagai stand kuliner tradisional tertata rapi, menyajikan menu-menu autentik yang dikemas secara modern namun tetap mempertahankan cita rasa asli daerah.
Acara dibuka secara resmi oleh Kepala SMK NU Lasem. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan apresiasi atas inovasi siswa.
"Kegiatan ini adalah wujud nyata penerapan Kurikulum Merdeka, di mana siswa belajar langsung di lapangan. Dengan mengangkat tema kearifan lokal, kita berharap generasi muda tetap bangga dan mampu melestarikan kekayaan bangsa Indonesia," ujarnya.
Kemeriahan acara semakin memuncak dengan adanya panggung ekspresi yang diisi oleh adik-adik kelas X dan XI. Berbagai penampilan seni memukau para pengunjung, di antaranya penampilan apik dari Grup Gitaloka yang membawakan Tari Gugur Gunung, menyimbolkan semangat gotong royong. Musikalisasi puisi yang menyentuh hati dari Grup Teater Asmaraloka. Aksi atraksi yang memacu adrenalin dari tim pencak silat PSHT dan Pagar Nusa. Penampilan energik dari Band SMK NU Lasem yang membawakan lagu-lagu populer.
Melalui Bazar dan Expo ini, SMK NU Lasem membuktikan bahwa pendidikan kejuruan mampu menyelaraskan antara kompetensi teknis (hardskill) dan karakter (softskill). Siswa dilatih untuk berani berwirausaha, berkomunikasi dengan publik, dan bekerja sama dalam tim.
Diharapkan, kegiatan rutin tahunan ini terus menjadi wadah bagi siswa untuk mengeksplorasi potensi diri sekaligus menjaga warisan budaya bangsa agar tetap lestari di tengah arus modernisasi.
